PACK BURUJÓN (IBÉRICOS DE BELLOTA)

PACK BURUJÓN   (IBÉRICOS DE BELLOTA)
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PACK BURUJÓN   (IBÉRICOS DE BELLOTA)
PACK BURUJÓN   (IBÉRICOS DE BELLOTA)
PACK BURUJÓN   (IBÉRICOS DE BELLOTA)

PACK BURUJÓN (IBÉRICOS DE BELLOTA)

Precio habitual €272,99 Precio de oferta €252,99

PACK BURUJÓN (IBÉRICOS DE...

€252,99

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EL PACK ESTA FORMADO POR:

PRESA DE BELLOTA IBÉRICA

La presa ibérica proviene del cerdo ibérico de bellota, presenta una mayor cantidad de grasa, lo que la hace mas sabrosa y jugosa.

Embutido para consumo en crudo

Ideal para servir en tapas, con un vino tinto y disfrutar.

Presentación:

  • Envasado al vacío

Peso Aproximado: 0,600 kg

Definición:

Sin duda, una de las piezas más demandadas en el sector gastronómico por su sabor y jugosidad.

Se trata de la pieza que se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta de los cerdos 100% ibéricos Elaborada a partir de la presa o bola es una pieza única, muy superior al lomo. Su color rojo vivo y su jugosidad extrema acompañado de su sabor duradero y las vetas características del embutido ibérico de bellota, hacen de esta pieza una delicatessen para los sentidos.

Para su correcta degustación se recomienda mantener el producto en un lugar fresco y seco entre 4 y 12 grados. Antes de consumirla deberá atemperarse para disfrutar de todo su sabor. En cuanto a su corte, recomendamos hacerlo en oblicuo y un grosor en torno a 1,3 y 1,8 mm.

Para los auténticos amantes de lo ibérico os recomendamos esta pieza única.


Ingredientes:

  • Sal, pimentón, ajo y conservador E-250

Valor Nutricional Medio por 100g:

Valor Energético 2155kJ - 521kcal
Grasas 48g
de las cuales Saturadas 14,7g
Hidratos de Carbono 0,10g
de los cuales Azucares 0,10g
Proteínas 22,3g
Sal 2,3g


Presentación:

  • Envasado al vacío

Consumo:

  • Consumo preferente de 12 meses.

 

LOMO 100% DE BELLOTA IBÉRICA

Este excelente lomo ibérico de bellota posee un sabor suave y permanente, de colores rojizos al corte, alternándose con las vetas de grasa propias del ibérico de bellota.

100% bellota

Hablamos de un auténtico placer para el paladar.

Peso aproximado: 0,700  kg.

Presentación: 

  • Envasado al vació 

MORCILLA IBÉRICA

Elaborada con las mejores materias primas que garantiza la calidad del producto y un sabor inmejorable.

Embutido para consumir en crudo

Ideal para servir en tapas, acompañarla de un buen queso y un vino blanco.

 

Peso aproximado: 0,400 kg

Presentación:

  • Envasada al vacío

Descripción:

La morcilla achorizada ibérica, se parece en su textura a el chorizo, ya que no va mezclada con nada más.

Se elabora con carne y grasa de cerdo (morcilla y chorizo mezclado) y se le añade especias para posteriormente embutirla en una tripa para su curación.

Su sabor es intenso y largo en el paladar, excelente para los amantes de los productos ibéricos. 

Ingredientes:

  • Se elabora con tocino, magro, cerdo ibérico, patata, arroz, cebolla cocida, sangre de cerdo, sal pimentón, proteínas, soja, dextrina, proteína lácteas, aromas, dextrosa, especias naturales, ajo, (E-250 E 252 )(E-301) (E-124) (E-202 -E-35)

Valor Nutricional Medio por 100g:

Valor Energético 783 kJ - 427kcal
Grasas 38 g
de las cuales Saturadas 13 g
Hidratos de Carbono 10 g
de los cuales Azucares 6 g
Proteínas 11 g
Sal 2 g

Presentación:

  • Envasado al vacío

Consumo:

  • Consumo preferente de 12 meses.

 

LOMO DE BELLOTA IBÉRICO

Este excelente lomo ibérico de bellota posee un sabor suave y permanente, de colores rojizos al corte, alternándose con las vetas de grasa propias del ibérico de bellota.

50% bellota

Hablamos de un auténtico placer para el paladar.

Peso aproximado: 0,650  kg.

Presentación: 

  • Envasado al vació 

Definición:

Embuchado en tripa natural, el lomo ibérico de bellota Moreno Reino, se elabora en Guijuelo, adobándose de forma tradicional con las mejores materias primas.

Nuestro lomo ibérico de bellota Moreno Reino es elaborado con especias naturales.

Secado en campana de madera con leña de encina y curado en secadero natural. Al corte, esta pieza presenta varias tonalidades, donde predomina la infiltración de grasa propias del ibérico de bellota y la jugosidad de la pieza.

Posee un sabor suave y permanente.

Hablamos de una de las partes más nobles del cerdo, un auténtico placer para el paladar.

Consumo:

  • Consumo preferente de 12 meses.

Producto de España

 

  Productos de calidad, cumpliendo con la normativa de alimentación.
  Envíos rápidos, en 24/48 horas a través de mensajería urgente.
  GARANTIA de SATISFACCIÓN. 14 dias para poder devolverlo si no está satisfecho.


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